Aïoli
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Sauces Aïoli

3,50 €

Incontournable saveur typique de Provence, les origines de l’aïoli remonteraient à l’Empire romain et à l’Egypte antique. 

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90g
3.89€ les 100g
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Traditionnellement préparé dans un mortier en pilant de l’ail avec de l’huile, cet accompagnement est parfait pour parfumer et relever le goût de vos poissons, légumes vapeur, fruits de mer et soupes de poissons.

Ingrédients : Huile de colza 48.2 % [origine France], eau, ail 19,3 %, jaune d'OEUF pasteurisé, MOUTARDE (graine de MOUTARDE, eau, vinaigre de vin, sel, sucre, conservateur : SULFITE acide de sodium), vinaigre de vin (SULFITES), sel, amidon modifié, jus de citron concentré, épaississant: gomme de guar et gomme de xanthane, poivre blanc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1984 kjoul / 482 kcal
Matière grasse :50.00g (dont acide gras : 4.00g)
Glucides : 4.40g (dont sucre : 0.60g)
Protéines : 2.10g
Sel : 1.30g

Les essentiels de Nicole Bernard